Структурные подразделения кафедры

1. СТУДЕНЧЕСКОЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПОИСК»

Руководитель - Старостин Станислав Александрович, старший преподаватель кафедры педагогики и социально-гуманитарных дисциплин

Целью функционирования объединения является создание условий для реализации творческих способностей студентов, развития их социально-педагогической компетентности, активного включения в научно-исследовательскую деятельность университета, а также повышение качества подготовки специалистов с высшим образованием, развитие научно-исследовательского потенциала студентов.

Деятельность объединения осуществляется по следующим направлениям:

Научно-методическое: сопровождение деятельности студентов и магистрантов по созданию информационно-просветительских материалов по актуальным психолого-педагогическим и социально-психологическим проблемам на основе результатов научных исследований, предназначенных для субъектов образования;− обучение студентов и магистрантов компетентной подготовке различных видов публикаций (тезисы, обзорно-аналитические, эмпирические, научно-теоретические статьи) в научные издания (сборники конференций, научных статей и т.д.).
Проектное: обучение студентов и магистрантов разработке и реализации учебных, научно-исследовательских и психолого-педагогических проектов; привлечение студентов и магистрантов к участию в Республиканских и Международных конкурсах научных работ.

Формы работы СНИО:

Подготовка научных докладов и сообщений на актуальные педагогические темы и выступление с ними на заседаниях СНИО.
Подготовка научных докладов и сообщений по результатам собственных исследований и выступление с ними на заседаниях СНИО.
Семинар-практикум по написанию научной статьи, подготовке научного доклада.
Семинар-практикум по написанию курсовой, дипломной, магистерской работы.

2. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ КАБИНЕТ ПРИКЛАДНОЙ ПЕДАГОГИКИ

Руководитель - Миранкова Елена Владимировна, старший преподаватель кафедры педагогики и социально-гуманитарных дисциплин, магистр педагогических наук, исследователь в области педагогических наук

Целью функционирования Кабинета является формирование и развитие педагогической культуры, социально-профессиональной компетентности будущего педагога, повышение практико-ориентированности образовательного процесса, приобщение студентов педагогических специальностей к инновационным разработкам прикладного характера в области педагогики.

Деятельность Кабинета осуществляется по следующим направлениям:

— приобщение студентов к инновационным разработкам прикладного характера в области педагогики с целью повышения качества подготовки к будущей профессиональной деятельности;

— научно-исследовательская деятельность осуществляется в рамках научно-исследовательской темы кафедры «Инновационные подходы к осуществлению научно-исследовательской деятельности как способ формирования профессиональной компетентности будущего педагога».

Формы работы специализированного кабинета прикладной педагогики:

Демонстрационная площадка «Стратегический и инновационный менеджмент в области образования».
Беседа с применением диагностики для школьников «Как выбрать профессию и не ошибиться».
Установочная конференция в онлайн-формате по преддипломной (производственной) практике.
Круглый стол в онлайн-формате по итогам производственной (педагогической) практики.
Учебные занятия с учащимися педагогических классов.
Вебинар «Консалтинговое сопровождение процесса написания научной статьи».
Круглый стол «От теории к практике» по результатам прохождения практики.
Региональный марафон для педагогических классов «Педагогический поиск».
Справочно-информационные беседы, профориентационные игры, профориентационные тренинги, тренинговые занятия, классные часы, беседы в рамках реализации профориентационного направления.

3. СТУДЕНЧЕСКОЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «ПЕРСПЕКТИВА»

Руководитель - Кожуро Екатерина Александровна, старший преподаватель кафедры педагогики и социально-гуманитарных дисциплин,

Деятельность объединения осуществляется по следующим направлениям:

Организационно-методическое: участие в подготовке и проведении научно-практических мероприятий (конференции, семинары, олимпиады, дискуссионные площадки и пр.).
Проектное: проведение научных исследований по актуальной психолого-педагогической проблематике, в соответствие с запросами филиалов кафедры; подготовка обучающихся к участию в научно-практических конференциях, олимпиадах, конкурсах; развитие методологической компетентности обучающихся; формирование у обучающихся научно-исследовательских компетенций в области подготовки научных публикаций и ведения научных дискуссий; разработка индивидуальных и групповых научных, инновационных проектов.

Цель – привлечение к инновационной деятельности, развитие научного потенциала и формирование научно-исследовательских компетенций обучающихся.

Задачи:

формирование творческой разносторонне развитой личности, способной к профессиональной деятельности;
активное включение обучающихся в процесс самообразования и саморазвития;
воспитание активной гражданской позиции и духовной культуры обучающихся;
развитие навыков научно-исследовательской деятельности, формирование у обучающихся культуры научной работы;
подготовка проектных заявок и участие в реализации национальных, международных научных, инновационных проектов;
реализация Политики и Целей университета в области качества, требований стандартов системы менеджмента качества университета.

4. ЛАБОРАТОРИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Лаборатория технологии пищевого производства является базой как для учебной, так и для внеучебной деятельности студентов в рамках преподаваемых дисциплин «Технология обработки пищевых продуктов», «Технология приготовления блюд и напитков», «Народная кухня», «Электрооборудование мастерских по обслуживающему труду», «Товароведение пищевых продуктов», содействует участию студентов в выполнении научно-исследовательских и других видов творческих работ.

Учебная деятельность студентов в лаборатории организуется в соответствии с учебными программами по дисциплинам, требованиями техники безопасности и пожарной безопасности, а также правилами и нормами санитарно-технических условий труда.

Лаборатория создает условия для формирования у студентов практических навыков приготовления различных блюд, первичной и тепловой обработки пищевых продуктов, сервировки стола и правил подачи блюд в ходе практических и лабораторных занятий.

Основными направлениями работы лаборатории являются: развитие учебно-материальной базы; совершенствование образовательного процесса; научно-методическая работа; научно-исследовательская работа; учебно-методическая работа; воспитательная работа среди студентов.

Для формирования у студентов практических навыков приготовления различных блюд, первичной и тепловой обработки пищевых продуктов, сервировки стола и правил подачи лаборатория технологии пищевого производства оснащена электрооборудованием (электроплиты, воздухоочистители электрические бытовые, электрические бытовые накопительные водонагреватели, холодильники-морозильники, СВЧ-печи, машина стиральная бытовая автоматическая, машины кухонные электрические, фритюрница, блендеры), электроприборами (электрочайники, кофеварка, электромиксеры), необходимым инвентарем и посудой.

Лабораторно-практические занятия по технологии приготовления пищи представляют собой связующее звено между теоретическим и производственным обучением. Практическая деятельность студентов носит творческий характер, способствует приобретению и активному использованию знаний, формированию технологической культуры.

План работы лаборатории технологии пищевого производства на 2025/2026 учебный год

Результаты деятельности лаборатории технологии пищевого производства за 2024/2025 учебный год

5. ЛАБОРАТОРИЯ ТЕХНОЛОГИИ ШВЕЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Лаборатория является учебной базой, создающей условия как для учебной, так и внеучебной деятельности студентов в рамках преподаваемых дисциплин, содействует участию студентов в выполнении научно-исследовательских и других видов творческих работ.

Основными задачами, стоящими перед лабораторией, являются: обеспечение практического обучения студентов в соответствии с действующими учебными планами и программами; обеспечение исправности, пригодности лабораторного оборудования, технических средств обучения, обеспечение их ремонта и профилактического осмотра, правильного хранения и учета оборудования и приборов; сбор информации из литературных источников, нормативно-технической документации с целью оказания помощи студентам в научно-исследовательской работе; оснащение лаборатории новым оборудованием, учебными и наглядными пособиями и материалами; создание условий, способствующих сохранению здоровья студентов.

Для формирования у студентов практических навыков по изготовлению швейных изделий лаборатория ТШП оснащена следующим оборудованием: универсальными бытовыми и промышленными швейными машинами, специальными машинами (краеобмёточные оверлоки, стачивающе-обмёточная машина для трикотажных полотен), утюгами, а также различными инструментами и приспособлениями, позволяющими обеспечить должное качество изготавливаемых изделий.

Использование современного оборудования в лаборатории технологии швейного производства дает возможность студентам изготавливать изделия из современных тканей, что способствует у них развитию интереса к учебной деятельности, а также формирование таких качеств, как технологическое мышление, технологическое мировоззрение и технологическое сознание.

План работы лаборатории технологии швейного производства на 2025/2026 учебный год

Результаты деятельности лаборатории технологии швейного производства за 2024/2025 учебный год